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穴水町唯一のパン屋“Bakery H&M”が街のために営業再開した想いと目指す光景

Bakery H&M

更新日：2025年6月17日

地元民、復興関係者、観光客の胃袋を掴み、一歩先へ前進 “すずなり食堂”

合同会社すずキッチン

更新日：2025年6月12日

いしりが拓く伝統とリブランディング。47年企業、イカの町で再挑戦 “カネイシ”

有限会社カネイシ

更新日：2025年6月10日

海からはじまる、未来の能登。牡蠣・料理・宿で想いを届ける“義祥丸水産”と“コーストテーブル”

義祥丸水産、コーストテーブル、コーストテーブルハナレ

更新日：2025年6月8日

移住者の視点で能登の内と外をつなぐ。“さだまるビレッジ”が目指すもの

さだまるビレッジ

更新日：2025年6月6日

「炭に宿る300年の魂」地震で消えた火と窯を再び灯す茶道用の炭焼き職人 “ノトハハソ”

株式会社ノトハハソ

更新日：2025年6月4日

「みんなの帰る場所を守り続けたい」。奥能登“つばき茶屋”が願う静かな再生

つばき茶屋

更新日：2025年6月3日

世界に求められ、未来に続く輪島塗の復興へ“輪島塗しおやす漆器工房”

輪島塗しおやす漆器工房

更新日：2025年6月2日

“道の駅狼煙”を共に再出発させるために必要なこととは

道の駅狼煙（指定管理者：株式会社のろし）

更新日：2025年5月30日

樹上から見渡す能登の未来──「木こり」集団“GOEN”が新しい林業をつくる

空杣、樵屋、楽猿、MSKZ

更新日：2025年5月29日

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